Napoli: Il Cardarelli cambia la gestione del servizio mensa

«Come sempre accade abbiamo preso in seria considerazione la segnalazione dei sindacati e per questo già il 24 ottobre ho incaricato un gruppo di lavoro affinché in tempi brevissimi siano completate le necessarie verifiche e, ove dovessero emergere situazioni difformi da quanto previsto nel capitolato d'appalto, si provveda con le necessarie azioni sanzionatorie». Così Giuseppe Longo, direttore generale del Cardarelli, commenta le notizie di stampa in ordine al servizio mensa affidato in appalto con gara SoReSa alla Serenissima SpA. Il gruppo di lavoro sta dunque procedendo a verificare punto per punto quanto evidenziato dai sindacati del Comparto, monitorando lo svolgimento del servizio in maniera costante e profonda. «Un lavoro molto accurato“, spiega il direttore sanitario Giuseppe Russo, “vista l'importanza del  servizio in questione». Nulla, dunque, è lasciato al caso e tutti gli uffici competenti stanno lavorando in sinergia al fine di arrivare in tempi rapidissimi a dissipare ogni dubbio legittimamente espresso dalle rappresentanze sindacali. Tuttavia, è bene chiarire sin da ora che i coordinatori dei reparti sono stati tutti convocati e adeguatamente informati in ordine al cambio di gestione del servizio e ad eventuali variazioni. Convocazioni che sono state effettuate nei giorni 16, 23, 28 e 29 ottobre. Allo stesso modo, rispetto al paventato problema della consegna dei pasti al reparto (e non al letto del paziente), questa modalità rispecchia quanto previsto sia del precedente che dall'odierno contratto di appalto. Ciò non toglie che la direzione strategica, nell'ottica di un costante miglioramento dei processi di gestione, possa valutare per il futuro di studiare misure atte a semplificare la somministrazione dei pasti sgravando di questa responsabilità il personale OSS.