18 Dicembre 2017 - Aggiornato alle 02:09
FOOD&DRINK
Napoli: Vomero, grande successo del wine & food Divinando. Chef d'eccezione Andrea Imperfetto
24 Giugno 2017 23:56 — Quando l'enogastronomia è innanzitutto cultura.

Si chiama Andrea Imperfetto. E' giovanissimo ma già profondo conoscitore delle arti culinarie del cibo e del buon bere. Difatti, se ne sono accorti i sempre più numerosi ed affezionati clienti che frequentano il suo piccolo ma graziosissimo negozio, Divinando, aperto pochi mesi fa al Vomero in via San Giacomo dei Capri. Come dice il proverbio, botte piccola, vino buono. Alta cucina e prelibatezze di prim'ordine per palati raffinati. Piatti pronti e salumi e formaggi delle marche più esclusive unitamente ad una scelta di vini pregiati ed appostamente selezionati sono il fiore all'occhiello del giovane chef. E nelle splendide serate d'estate è possibile gustare le pietanze al chiaro di luna seduti ai tavolini, pochi, all'aperto. La passione per il cibo e per l'oro rosso ha spinto questo ragazzo, poco più che ventenne, nel campo della ristorazione più ricercata. Non si tratta di un altro pub o di un'altra trattoria bensì di un luogo cult dove poter gustare le eccellenze del food italiano. E dove si potrà scegliere tra una ricercata selezione di vini italiani quello che più si confà per creare un perfetto abbinamento. Andrea coccola i suoi clienti con ricercatissimi taglieri pieni di prelibatezze, con una linea di prodotti di altissima qualità, caratterizzati ormai da una insolita genuinità. Piatti che vengono naturalmente accompagnati da una vasta e armonica scelta di vini pregiati. L'atmosfera di questo graziosissimo wine & food di prodotti di eccellenza e la passione che sprigiona Andrea Imperfetto vi faranno trascorrere una piacevole e intima serata a lume di candela. Per Divinando, l'enogastronomia è innanzitutto cultura, un piacere da gustare fino in fondo, senza ansia e senza stress.

Antonio Pianelli

24 Giugno 2017 23:56 - Ultimo aggiornamento: 24 Giugno 2017 23:56
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